São doze sabores incríveis para você começar a lucrar rápido, como: brownie, chocolate pedaçudo, flocos, doce de leite, fitella (nutella), cocada, mousse de morango, cookies&cream, abacate, pinã colada, abacaxi com hortelã, paçoca,

Além disso, os produtos são muito versáteis basta trocar as coberturas, adicionar recheios ou trocar os crocantes você criar novos sabores autorais.

É muito simples, os itens básicos para você começar a sua produção:

 – Um mixer ou um liquidificador para misturar os ingredientes.

 – Utensílios de cozinha.

 – Uma balança de cozinha caseira.

 – Forminhas de silicone (para produtos como picolés, barrinhas, donuts, bombons gelados entre outros)

 – Um freezer para armazenar os produtos após produzidos, podendo começar com o freezer da sua casa.

 – Uma máquina sorveteira caso queira processar a base do picolé (opcional).

>> Observação – Para comprar uma máquina sorveteira, o preço é a partir de R$ 450.  

Durante as estações mais frias, a demanda por sorvetes tradicionais diminui, pois são geralmente associados ao frescor. No entanto os sorvetes saudáveis tendem a manter as vendas, já possuem um propósito diferente: nutrir e promover a saúde. Eles oferecem uma variedade de benefícios para os clientes durante o ano todo.

Eu desenvolvi e ensino no curso um protocolo para que você entregue seus sorvetes na casa do consumidor sem a necessidade de logística especializada, de maneira simples, fácil e com 100% de qualidade. Então além de ter um produto inovador, em um mercado sem igual, você encanta seus clientes garantindo que eles recebam os picolés no conforto de casa, com a textura, consistência, sabor e temperatura ideal para eles se deliciarem com a família.

Usamos whey protein isolado, colágeno, fibras, substitutos de açúcares, açúcares naturais de baixo índice glicêmico, leites vegetais, óleos funcionais e carboidratos funcionais. 

Na Formação Terapia&Sabor você terá acesso aos nossos fornecedores, e fornecem para todo o Brasil. Além disso, a Terapia&Sabor tem uma parceria com o principal fornecedor que oferece cupom de até 10% de desconto para nossas alunas, e as compras dos ingredientes são feitas 100% online.

Os ingredientes nutritivos e saudáveis possuem valor agregado sim, já que são produtos de primeira linha e que oferecem benefícios à saúde. E por isso seus picolés também não podem ser comercializados com o mesmo valor de um picolé tradicional.

São diversos tipos, vai depender de qual você se identifica mais. Você pode montar um delivery da sua própria casa vendendo através de aplicativos como IFood, Whatsapp, Instagram, Facebook, entre outros. Pode também fazer seus sorvetes para que sejam vendidos em academias, feiras, condomínios, ou fazer parcerias e vender para lanchonetes, lojas de produtos naturais e muitos outros lugares. Para quem quiser investir mais, pode montar uma Gelateria Saudável, ou pode ter um foodtruck! Ou para quem já tem um negócio relacionado à alimentação, pode inserir os sorvetes e derivados na linha de produtos para aumentar seu portfólio e ter mais produtos para oferecer para seus clientes.

O valor depende muito da sua região, do público que pretende atingir e o tamanho e formato que vai trabalhar, mas segue o valores como referências:

Lembrando que esses custos têm como referência a nossa localização geográfica.

Os produtos têm prazo de validade de um ano no freezer como todo sorvete tradicional. É um prazo de validade bem longo, o que é um grande diferencial, já que facilita sua organização e seu processo de produção.